हमे प्यास क्यों लगती है?दूध में खटाई डालने पर दूध क्यों फट जाता है?और गोल गोल घूमने पर हमारा सिर चकराने क्यो लगता है?

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हमारे लाइफ यानी जीवन में कुछ सवाल ऐसे भी होते जिसका जवाब हम नहीं जानते हैं भले ही हम वह कार्य दिन प्रतिदिन करते है जैसे क्या आप जानते हैं कि हमे प्यास क्यो लगती है?दूध में खटाई डालने के दूध क्यो फट जाता है? गोल गोल घूमने पर हमारा सिर चकराने लगा है क्यो? आज आप ऐसे ही सवालों के जवाब जानोगे।

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हमे प्यास क्यो लगती है?

हम सभी को प्यास लगती हैं?लेकिन क्या आप जानते हो कि हमे प्यास क्यों लगती है?दरअसल हमारे शरीर में खून और पानी का अनुपात समान क्यो रहता हैं?जब किसी कारण से हमारे शरीर में पानी की कमी हो जाती है तो हमारे शरीर में उपस्थित थासर्ट सेंटर गले को मैसेज भेजता है,जिससे गले में सिकुड़न पैदा हो जाती हैं और इस सिकुड़न से गला सूखने लगता है और हम प्यास लगने लगती हैं,जब भी हम कभी नमक का अधिक सेवन करते हैं या अधिक नमक वाले भोजन का सेवन करते हैं तो हमारे शरीर में नमक की मात्रा अधिक हो जाती हैं,तो हमे पानी और नमक का संतुलन बनाने के लिए हमे प्यास लगती हैं।

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खटाई डालने पर दूध क्यो फट जाता है?

दूध में आप अभी खटाई डालो तो आप कुछ समय बाद पाओगे कि दूध फट चुका है या आपने कभी ऐसा किया भी हो या देखा भी हों लेकिन खटाई डालने पर दूध क्यों फट जाता है?दरअसल दूध वसा,कार्बोहाइड्रेट तथा अकार्बनिक लवण केसिन और लैक्टिक अम्ल अनेक प्रकार के रसायन से मिलकर बना होता है।इसके अलावा खटाई में सिट्रिक अम्ल होता है जब खटाई को दूध में मिलाया जाता है तो दूध में लैक्टिक अम्ल की मात्रा बढ़ जाती है तो दूध फट जाती है और वसा तथा केसिन आपस में मिलकर थक्का बना लेती है जिसे दूध का फटना कहते हैं।

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गोल गोल घूमने पर हमारा सिर क्यो चकराने लगा?

जब भी हम गोल गोल घूमते हैं तो हमारा सिर चकराने लगता है लेकिन ऐसा क्यो होता है?दरसअल जब भी हम कभी गोल गोल घूमते हैं तो हमारे कानों में उपस्थित संवेदनशील द्रव्य भी घूमने लगता है और यह द्रव्य ही हमारे मस्ति्क को नियंत्रित करता है जब हम घूमना बंद करते है तो यह द्रव्य घूमता ही रहता है यही कारण है कि जब भी हम गोल गोल घूमते हैं तो हमारा सिर चकराने लगता है।

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